Mana Lebih Sehat, Makan Apel dengan Kulitnya Atau Tanpa Kulit? Ini Jawabannya

Sebuah penelitian di Cornell University menyebutkan kulit apel mengandung senyawa bernama triterpenoids. Senyawa ini mampu membunuh sel kanker terutama di usus, payudara, dan hati.

3. Membantu menurunkan berat badan

Kulit apel mengandung asam ursolat yang bisa memerangi obesitas. Asam ursolat juga meningkatkan lemak otot dan bisa membakar kalori dalam tubuh.

4. Mengatasi masalah pernapasan

Senyawa Quercetin dan Flavonoid banyak ditemukan pada kulit apel daripada dagingnya. Senyawa ini memiliki fungsi untuk menjaga paru-paru seseorang terutama risiko asma.

Sayangnya, kekhawatiran pada kandungan pestisida di kulit apel tidak bisa dihindari. Untuk itu, saat akan mengonsumsi apel, pastikan agar apel dicuci dengan bersih ya!