Menu

Resep Gateau Chocolate Tanpa Tepung

M. Iqbal 11 Sep 2019, 16:24
Gateau chocolate
Gateau chocolate

RIAU24.COM - Mau buat kue cokelat yang enak? Kamu bisa coba membuat gateau chocolate tanpa tepung sendiri di rumah. Bagaimana cara membuatnya? Berikut ini resepnya.
zxc1

Bahan:
2 butir telur
2 sdm heavy cream
3 sdm cokelat bubuk

5 sdt gula
30 gram butter
100 gram dark chocolate compound
zxc2

Cara Membuat:
1. Lelehkan butter dan dark chocolate compound dalam pan anti lengket. Angkat.

2. Masukkan heavy cream dan cokelat bubuk. Aduak sebnetar. Sisihkan.

3. Telur dan gula dikocok dengan mixer hingga mengental dan warnanya pucat.

4. Campur kedua adonan hingga rata.

5. Siapakan loyang, lapisi dengan baking paper.

6. Panaskan oven. Panggang kue selama sekitar 25 menit.

7. Angkat dan dinginkan. Kita bisa menaburinya dengan bubuk cokelat atau gula halus sesuai selera.