Lagi Malas Masak yang Ribet, Coba Buat Mi Goreng Instan Pedas dengan Udang

M. Iqbal
Jumat, 06 September 2019 | 06:35 WIB
Mie goreng pedas dengan udang R24/ibl Mie goreng pedas dengan udang

RIAU24.COM - Mi merupakan salah satu makanan yang banyak disukai semua orang. Ketika dimasak, mi bisa dipadukan dengan berbagai bahan seperti sayuran hijau, udang, ayam, sosis dan telur. Bicara mengenai mi, ada satu resep yang bisa kamu buat jika sedang malas masak yang ribet. Ini resep mi goreng instan dengan udang pedas.

Baca juga: 2 Desember: Fakta dan Peristiwa Tanggal Ini, Hari Internasional Untuk Penghapusan Perbudakan dan Hari Konvensi Ikan Paus

Bahan dan Bumbu
Kecap asin, secukupnya
1 bungkus mi instan goreng
1 siung bawang putih, cincang halus
2 buah cabai merah besar, buang isi kemudian iris tipis
2 sdm minyak goreng
2 siung bawang merah, cincang halus
3 lembar daun sawi, potong sesuai selera
5 buah cabai rawit, iris serong
100 gram udang, kupas kulitnya

Baca juga: Suka Ngelawak, 4 Zodiak Ini Paling Humoris

Cara Membuat
1. Rebus mi instan hingga matang, buang airnya dan tiriskan. Campur dengan bumbu, aduk rata, sisihkan sebentar.

2. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

3. Tambahkan cabai merah dan cabai rawit, aduk rata, masak hingga semua bahan layu.

4. Masukkan daun sawi dan udang, aduk rata. Masak semua bahan hingga udang matang.

5. Tambahkan kecap asin secukupnya.

6. Masukkan mi goreng yang telah diberi bumbu, aduk rata bersama semua bahan.

7. Masak beberapa menit hingga bumbu meresap dan semua bahan matang.

8. Koreksi rasa, angkat mi goreng dengan udang yang enak


Resep
Informasi Anda Genggam


Loading...