riau24

Resep Ikan Bawal Bakar

M. Iqbal
Kamis, 26 Maret 2020 | 07:39 WIB
Ilustrasi/net R24/ibl Ilustrasi/net

RIAU24.COM - Mau masak ikan bakar untuk keluarga di rumah? Kamu bisa membuatnya dengan menggunakan ikan bawal. Cara membuatnya juga mudah kok. Ini resepnya.

Bahan:
1 buah jeruk nipis
4 ekor ikan bawal


BACA JUGA : Tak Banyak yang Tahu, Ternyata Pria Inilah Pembuka Jalan Penjajahan Belanda Di Nusantara


Bumbu oles:
garam secukupnya
1 sdm margarin
4 sdm kecap manis

Bumbu halus:
1 ruas kunyit
2 butir kemiri
2 siung bawang putih
5 siung bawang merah

BACA JUGA : Ternyata Karena Buku Inilah Indonesia Dikenal Dunia dan Dijajah Hingga 350 Tahun Oleh Belanda

Cara membuat:
1. Bersihkan ikan bawal dan lumuri dengan jeruk nipis. Biarkan kurang lebih 15 menit, bilas bersih.

2. Tumis bumbu halus hingga matang, matikan api. Tuang ke dalam wadah dan campurkan dengan kecap manis.

3. Oleskan bumbu pada ikan secara merata. Panggang ikan di atas teflon hingga matang sambil sesekali dibalik dan dioles lagi dengan bumbu.

Ikan bawal bakar siap disajikan dengan nasi hangat dan sambal favorit. Selamat mencoba.


Resep

Informasi Anda Genggam



Loading...