Resep Bakmi Goreng Jawa

M. Iqbal
Senin, 13 April 2020 | 10:04 WIB
Ilustrasi/net R24/ibl Ilustrasi/net
Bea Cukai

RIAU24.COM - Lagi kepingin makan mie hari ini? Kamu bisa coba buat bakmi goreng Jawa. Cara buatnya juga gampang. Berikut ini resepnya.

Baca juga: Ternyata Ada Batas Waktu Potong Rambut dan Kuku Bagi yang Ingin Berkurban Idul Adha

Bahan-Bahan:
1 buah wortel, kupas dan potong tipis
1 bungkus mie pipih, direndam air panas sampai empuk
1 butir telur ayam, digoreng orak-arik
2 batang sawi, cuci dan potong

Bahan Bumbu:
air secukupnya
garam dan lada secukupnya
1/2 butir bawang bombay, dirajang
1 buah tomat, potong kecil-kecil
2 sdm kecap manis
2 siung bawang putih, dirajang
2 sdm saus cabai
2 sdm saus tiram
3 butir bawang merah, dirajang

Baca juga: Kenapa Pesawat Dilarang Melintas di Atas Kota Makkah?

Cara Membuat:
1. Tumis bumbu yang sudah dirajang sampai harum.

2. Masukkan irisan wortel dan sawi, masak sampai layu.

3. Masukkan mie dan telur orak-arik, aduk rata.

4. Tambahkan kecap manis, saus tiram, saus cabai, dan garam secukupnya.

5. Tambahkan sedikit air agar bumbu meresap.

6. Masak sambil sesekali diaduk sampai semua bahan matang sempurna.


Resep
Informasi Anda Genggam


Loading...