Menu

Resep Sosis Telur Asam Manis

M. Iqbal 12 Aug 2020, 11:55
Ilustrasi/net
Ilustrasi/net

RIAU24.COM - Mau buat masakan yang simpel hari ini? Kamu bisa coba buat sosis telur asam manis. Berikut ini resepnya.

Bahan-bahan:
Air secukupnya
Merica,garam
1/2 buah bawang bombai potong-potong
1/2 sdm gula pasir

1/2 sdm saus tiram
1 pack sosis chicken breakfast
1 siung bawang putih cincang halus
1 sdt maizena larutkan dengan sedikit air
2 butir telur kocok
3 sdm saus tomat

Cara membuat:
1. Kerat-kerat sosis lalu goreng

2. Panaskan minyak goreng, tuang kocokan telur lalu bikin orak arik, angkat dan sisihkan

3. Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum, masukkan saus tomat, saus tiram, aduk rata lalu tuangi air secukupnya

4 Beri gula, garam, merica bubuk, aduk rata dan koreksi rasanya, jika rasa sduah pas tuang larutan maizena, aduk rata

5. Masukkan sosis dan telur, aduk hingga rata, angkat dan sajikan.