Resep Tumis Daging Bulgogi, Cocok Dihidangkan Saat Makan Siang

M. Iqbal
Minggu, 30 Agustus 2020 | 09:48 WIB
Ilustrasi/net R24/ibl Ilustrasi/net
Bea Cukai

RIAU24.COM - Mumpung lagi akhir pekan dan keluarga tengah kumpul bareng, kamu bisa banget buat tumis daging dengan bumbu khas Korea yakni bulgori. Yuk langsung intip cara membuatnya.

Baca juga: Ini Resep Lotus Brownies Cheesecake Mudah dan Mewah

Bahan:
200 gr daging sapi rendang

Bumbu:
garam secukupnya
wijen sangrai secukupnya
1 buah bawang bombay, iris tipis
1 sdm madu
1 sdm minyak wijen
2 sdm kecap asin
2 sdm gula merah, sisir
4 siung bawang putih, memarkan dan cincang
200 ml cola

Baca juga: 8 Fakta Mempesona Tentang Hogwarts, Sekolah Sihir yang Ada di Film Harry Potter

Cara membuat:
Langkah pertama, iris tipis daging sapi. Campurkan semua bumbu dan rendam daging di dalam bumbu selama kurang lebih 2 jam.

Kedua, siapkan teflon anti lengket, oles sedikit minyak dan tumis daging di atasnya hingga matang.

Ketiga, tuang juga bumbu saat memasak daging agar meresap saat dimasak.


Resep
Informasi Anda Genggam


Loading...