RIAU24.COM - Otak-otak merupakan makanan bergizi. Makanan tersebut terbuat dari ikan laut dari berbagai jenis, salah satunya adalah ikan tuna. Cara buatnya juga gampang kok. Berikut ini resepnya.

Bahan:

Air es sekupnya
Garam dan kaldu bubuk secukupnya
1/2 sdt lada bubuk
1 batang daun bawang (iris tipis)