RIAU24.COM - Di Indonesia, ada banyak resep nasi goreng yang bisa dibuat dan dikreasikan sendiri di rumah. Bahkan kamu bisa masak nasi goreng ala restoran di rumah. Begini caranya.

Bahan:
1/2 buah jagung, pipil
1 batang daun bawang, iris tipis
1 batang wortel, potong dadu kecil
1 butir telur, kocok lepas
2 piring nasi putih dingin

Bumbu:

1/2 sdt garam
1/2 sdt gula pasir
1/2 sdt merica bubuk
1 sdm saus tiram
1 sdt kecap asin
1 sdt kecap manis
2 sdm margarin
3 siung bawang putih, haluskan

Bahan pelengkap:
Acar, teri goreng, mentimun dan selada

Cara Membuat:
1. Rebus jagung dan wortel sebentar hingga matang. Tiriskan.

2. Tumis bawang putih dengan sedikit minyak. Masukkan margarin, aduk rata hingga meleleh. Tumis bawang putih hingga matang.

3. Masukkan daun bawang, tumis sebentar. Tuang telur kocok dan orak arik.

4. Masukkan wortel dan jagung, dan semua bumbu dan aduk rata.

5. Masukkan nasi, aduk rata dengan bumbu, jika rasanya sudah pas, angkat.

6. Sajikan nasi goreng spesial dengan bahan pelengkap selagi hangat.