Bisa Turunkan Kolesterol, ini Kandungan yang Ada Pada Buah Nanas
RIAU24.COM - Kolesterol bisa menyerang siapa saja. Apalagi jika kolesterol tinggi dapat mengendap pada pembuluh darah dan membuat aliran darah terhambat. Tingginya kadar kolesterol di tubuh dapat meningkatkan risiko terkena penyakit berbahaya, seperti penyakit jantung dan stroke.
Dikutip dari Tempo.co, Sabtu, 24 Oktober 2020, ada berbagai cara untuk mengatasi kolesterol tinggi, baik konsumsi obat-obatan, gaya hidup sehat maupun makanan tertentu, seperti nanas.
Buah nanas ini sendiri kaya akan nutrisi seperti vitamin C dan mangan, serta berbagai antioksidan dan enzim, yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh secara keseluruhan.
Nanas sudah digunakan untuk mengobati berbagai penyakit sejak lama, menurut penelitian yang dipublikasikan di Biomedical Reports. Orang yang sedang diet juga kerap menjadikan nanas sebagai camilan, karena rendah kalori dan tidak mengandung lemak sama sekali. Sedangkan untuk menurunkan kadar kolesterol dibuktikan menurut beberapa penelitian yang dilakukan di Indonesia.
Manfaat buah nanas untuk kolesterol ini berasal dari kandungan di dalamnya, seperti Myricetin, Polifenol, Vitamin C dan Niasin. Myricetin dapat mengubah penyerapan hati, perakitan dan pembuangan trigliserida (salah satu komponen yang dapat menaikkan kadar kolesterol total di dalam darah), serta pengolahan plasma di dalam tubuh sehingga memperbaiki kadar lipid (lemak), secara keseluruhan.
Polifenol merupakan antioksidan yang juga dapat memperbaiki kadar lipid dengan cara meningkatkan enzim Paroxanase yang akan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL) di dalam darah. Begitu juga dengan vitamin C antioksidan yang dapat memperbaiki profil lipid dengan membentuk cairan empedu melalui pembuangan kolesterol di luar organ hati. Sedangkan niasin pada dosis besar dapat menghambat transportasi lemak ke hati sehingga akan mengurangi sintesis trigliserida.
