Restoran Cepat Saji Terkenal ini Jemput Bola Dengan Jualan di Pinggir Jalan, Apa Saja?

RIAU24.COM - Dikarenakan adanya pandemi corona atau covid-19 serta adanya pembatasan sosial berskala besar, membuat sejumlah restoran cepat saji berganti strategi dengan cara menjemput bola dan berjualan di pinggir jalan.

Dilansir dari Bisnis.com, Rabu, 4 November 2020, larangan untuk dine-in sampai penutupan gerai makanan jelas memberi dampak besar pada bisnis kuliner. Maka tak heran jika, ketika pembatasan mulai mengalami pelonggaran, sejumlah strategi kembali digalang untuk menekan angka kerugian.

Salah satu cara untuk tetap menjamin pemasukan adalah dengan turun ke jalan. Tak heran jika restoran skala cepat saji pun mulai mencontoh geliat pedagang kaki lima.

Berikut ini beberapa gerai restoran cepat saji yang telah melakukan inovasi tersebut.

1. KFC

Sebagai salah satu generasi restoran cepat saji di Indonesia dengan menu ayam goreng tepung yang renyah, kini gerai-gerai KFC banyak yang terpaksa tutup. Sebagian pun hanya beroperasi dengan menerima pengunjung yang sangat terbatas. Untuk mengatasi itu, kini KFC banyak membuka gerai di pinggir jalan sejak April 2020. Umumnya paket makanan yang ditawarkan adalah menu ayam goreng dengan nasi.