RIAU24.COM - Saat tengah hari yang terik, menikmati minuman yang dingin tentu terasa nikmat. Salah satu hidangan es yang bisa dinikmati dan dibuat sendiri di rumah adalah es pisang ijo khas Makassar. Cara membuatnya juga mudah kok. Berikut ini resepnya.

Bahan isi:

10 buah pisang kepok/tanduk

Bahan kulit ijo:

1/2 sdt garam pasa pandan secukupnya
60 gr gula pasir