Menu

Cara Membuat Cumi Goreng Tepung Renyah

M. Iqbal 25 Apr 2021, 13:19
Ilustrasi/net
Ilustrasi/net

RIAU24.COM - Mau buat hidangan dari cumi yang enak dan simpel? Kamu bisa mengolahnya menjadi cumi goreng tepung seenak di restoran. Berikut ini bahan dan cara membuatnya.

Bahan:
Minyak goreng 
Tepung serba guna secukupnya

1/2 sdm lada 
1 sdm kaldu ayam bubuk
250 gr cumi

Cara Membuat:

1. Bersihkan cumi-cumi dari tintanya dan potong melingkar.

2. Marinasi dengan sedikit tepung serba guna, lada dan sedikit air.

3. Balut dengan tepyung serba guna kering kemudian goreng pada minyak panas.

4. Goreng hingga kuning keemasan dan tiriskan.

5. Cumi goreng tepung siap disajikan.