RIAU24.COM -  Dalam cuaca yang terik seperti saat ini, semangkuk dadih (yoghurt) dengan beberapa buah cincang adalah salah satu makanan penutup terbaik untuk dinikmati. Dadih adalah makanan pokok di sebagian besar rumah tangga India, namun telah banyak dikonsumsi oleh penduduk di berbagai belahan bumi lainnya.

Jika warga India memakannya dengan paratha panas, lassi manis, atau chaas dingin, namun juga dikonsumsi sebagai raita, nasi dadih, dan Dahi Wada.Dadih dibuat dengan fermentasi susu oleh kultur bakteri yang disebut Lactobacillus delbrueckii. Fermentasi bakteri menghasilkan asam laktat, yang memberikan tekstur kental pada dadih.

Dadih yang lembut, lezat, atau yogurt dianggap sebagai salah satu makanan tersehat di dunia karena memiliki banyak manfaat kesehatan.

Dadih sarat dengan manfaat kesehatan. Ini kaya akan fosfor dan kalsium, vitamin B-2, vitamin B-12, magnesium, dan kalium. Probiotik dalam dadih membantu berfungsinya sistem pencernaan dengan baik. Tetapi tidak banyak yang sadar bahwa dadih tidak boleh dicampur dengan makanan tertentu. Menggabungkan dadih dengan makanan yang salah bisa berisiko dan menghambat kulit Anda.

Kombinasi makanan yang buruk dapat merusak kesehatan Anda.

Berikut adalah daftar 6 makanan yang tidak boleh dikonsumsi dengan dadih:

Bawang
Orang sering mengkonsumsi dadih dan bawang dalam bentuk Raita. Anda harus segera menghentikan kebiasaan ini karena dadih bersifat dingin, sedangkan bawang bombay dikenal menghasilkan panas dalam tubuh. Kombinasi ini dapat menyebabkan ruam, eksim, psoriasis, dan alergi kulit lainnya. 

zxc2

Ikan
Jangan mengkonsumsi Ikan dan Dadih secara bersamaan. Hindari makan dadih dengan ikan, karena kedua makanan tersebut tinggi protein. Para ahli menyarankan untuk tidak memasangkan dua item kaya protein bersama-sama. Sesuai laporan NDTV, seseorang idealnya dapat menggabungkan sumber protein vegetarian dengan sumber protein hewani tetapi tidak boleh menggabungkannya dengan sumber vegetarian lain dan logika yang sama juga berlaku untuk sumber protein non-vegetarian. Ini dapat menyebabkan gangguan pencernaan dan masalah yang berhubungan dengan perut.

Susu

Susu dan dadih berasal dari keluarga yang sama, yaitu protein hewani sehingga tidak boleh dikonsumsi bersamaan. Ini dapat menyebabkan diare, keasaman, kembung, dan gas.

Urad Dal
Menurut sebuah laporan di Times of India, mengkonsumsi Urad Dal dengan dadih dapat mengganggu sistem pencernaan Anda. Dapat menyebabkan gangguan pencernaan, diare, dan kembung.

Makanan Berminyak
Bukankah kita semua menyukai Ghee wala Parantha dengan Makan bersama dengan dahi di sampingnya? Nah, Anda harus menghentikan kebiasaan ini karena makanan berminyak jika dipadukan dengan dadih akan memperlambat pencernaan dan membuat Anda merasa malas sepanjang hari.

Mangga
Sama seperti bawang dan dadih, mencampurkan mangga dengan dadih menciptakan situasi dingin dan panas dalam tubuh yang dapat menyebabkan masalah kulit dan menghasilkan racun di seluruh tubuh. Juga dikatakan bahwa seseorang tidak boleh memakan dadih di malam hari atau saat batuk. Dadih tinggi protein dan energi yang dapat memperburuk dahak.