Menu

Banyak di Indonesia, Jamur Ini Terkenal di China dan Jepang Untuk Makanan Hingga Obat

Riki Ariyanto 23 Aug 2021, 15:21
Banyak di Indonesia, Jamur Ini Terkenal di China dan Jepang Untuk Makanan Hingga Obat (foto/int)
Banyak di Indonesia, Jamur Ini Terkenal di China dan Jepang Untuk Makanan Hingga Obat (foto/int)

RIAU24.COM - Indonesia dikenal kaya dengan beragam jenis jamur. Termasuk ada Jamur tudung pengantin (Phallus indusiatus) dikenal dengan ciri khas jaring-jaring halus yang membentuk layaknya tudung pengantin atau rok wanita.

Akun instagram @indoflashlight unggah video pertumbuhan jamur tudung. "Jamur tudung pengantin secara ilmiah termasuk ke dalam golongan fungi. Jamur ini tidak memiliki zat hijau daun sehingga bersifat heterotrof yaitu organisme hidup yang tidak memiliki kapasitas untuk memproduksi makanan sendiri. Salah satu ciri knas heterotrof adalah hidup pada hancuran tumbuhan yang sudah berupa humus," tulis @indoflashlight beberapa waktu lalu.

Disebutka bahkan sejak 1979 di Jepang dan China jamur tudung pengantin sudah dibudidayakan untuk makanan hingga obat-obatan. Jamur tudung juga memiliki senyawa bioaktif, dan punya sifat antimikroba dan antioksidan. 

Langsung warganet berikan ragam komentarnya. @ziaschch: "Ihh kok keren ya."

@seri.anjani: "Ini yang udah kering aja Mahal. Apalagi Yang masih segar. Enak ini kalau dimasak."

@finlirosita: "Bukannya berbahaya? Dulu ada yang bilang sih beracun."

Halaman: 12Lihat Semua