Alternatif Pengganti Susu Sapi yang Bagus untuk Kesehatan, Berikut Pilihannya

RIAU24.COM - Susu sapi kerap menjadi andalan banyak orang untuk memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh. Sebab Susu sapi diyakini menjadi sumber kalsium dan berbagai vitamin yang baik untuk tubuh. Namun, beragam faktor menyebabkan tak semua orang bisa mengonsumsi susu tersebut, seperti alergi, intoleransi laktosan, hingga alasan keberlanjutan lingkungan.

Anda tidak perlu khawatir, karena ternyata banyak susu yang dapat dijadikan alternatif pengganti dari susu sapi, mari simak ulasan berikut ini.

Susu Kedelai

Susu kedelai dibuat dari kedelai atau protein isolat yang memiliki rasa yang gurih dan lembut. Susu kedelai merupakan pengganti susu sapi yang populer dan sering digunakan untuk campuran sereal atau kopi. Untuk kandungan nutrisinya, susu kedelai memiliki jumlah protein yang sama dengan susu sapi, namun memiliki jumlah kalori, lemak, dan karbohidrat yang lebih sedikit.

Susu Almond

Susu almond dibuat dengan almond utuh dan air. Susu ini memiliki tekstur yang ringan dengan rasa sedikit manis. Susu almond bisa ditambahkan ke dalam kopi, teh, smoothie, atau sebagai campuran untuk membuat makanan penutup.