4 Fakta Menarik Blue Cheese, Keju Bercak Biru yang Viral di TikTok

RIAU24.COM - Setelah makan natto viral di TikTok, kini muncul tantangan makan blue cheese yang menjadi tren. Meski beraroma tajam tapi keju ini harganya mahal.

Belakangan ini ramai pengguna TikTok yang membuat konten berupa tantangan makan blue cheese. Respon kebanyakan orang tak kuat dengan aromanya yang tajam.

Blue cheese berbeda dengan keju pada umumnya. Keju ini terdapat jamur di lapisannya. Selain itu aromanya begitu menyengat sehingga membuat orang yang belum terbiasa akan terganggu.

Namun di balik aromanya yang tajam, blue cheese termasuk makanan mewah. Harganya pun terbilang tinggi. Selain itu, jenis keju ini juga sangat bermanfaat untuk kesehatan.

Berikut fakta menarik tentang blue cheese, yang Riau24 rangkum dari berbagai sumber:

1. Apa Itu Blue Cheese?