Tahukah Anda, Pizza Beku, Makanan Siap Saji, Dan Sup Dalam Kemasan Dapat Membunuh Anda Sejak Dini
RIAU24.COM - Makanan rumahan selalu baik untuk kesehatan.
Namun, terkadang sebagian dari kita tidak punya pilihan selain bertahan hidup dengan makanan kemasan, yang bisa sangat berbahaya bagi kesehatan kita.
Konsumsi sup, saus, pizza beku, dan makanan siap saji setiap hari dapat membunuh Anda di awal kehidupan, menurut sebuah penelitian. Sesuai penelitian baru, konsumsi makanan tersebut dikaitkan dengan lebih dari 10 persen dari semua penyebab kematian dini yang dapat dicegah di Brasil pada 2019.
Meskipun orang Brasil mengonsumsi jauh lebih sedikit produk ini daripada negara-negara berpenghasilan tinggi, konsumsi makanan ultraproses yang mengandung sedikit atau tidak sama sekali makanan utuh dalam bahannya berkontribusi terhadap 57.000 kematian dini di Brasil pada 2019, para peneliti melaporkan dalam American Journal of Preventive Medicine.
Formulasi industri siap saji atau panas yang dibuat dengan bahan-bahan yang diekstraksi dari makanan atau disintesis di laboratorium secara bertahap telah menggantikan makanan tradisional dan makanan yang dibuat dari bahan-bahan segar dan diproses secara minimal di banyak negara.
“Studi pemodelan sebelumnya telah memperkirakan beban kesehatan dan ekonomi dari bahan-bahan penting, seperti natrium, gula dan lemak trans, dan makanan atau minuman tertentu, seperti minuman manis gula,” jelas peneliti utama, Eduardo AF Nilson, dari Universitas Sao Paulo. dan Yayasan Oswaldo Cruz, Brasil.
