Arak Bali 5 Rasa Ini Jadi Souvenir untuk Tamu Negara di KTT G20

Zuratul • 15 Nov 2022, 08:21

Potret Arak Bali 5 Rasa yang Dijadikan Sebagai Souvenir Tamu Negara di KTT G20 Bali. (CNN Indonesia/Foto)

RIAU24.COM - Arak Bali menjadi salah satu minuman Indonesia yang menjadi souvenir KTT G20 di Nusa Dua Bali. KTT ini digelar mulai hari ini.

Salah satu jenis minuman fermentasi beralkohol khas Bali yang terpilih adalah milik perajin asli Denpasar. Dalam rangkaian KTT G20 ini, setidaknya ada 50 botol arak Bali 750 ml yang dijadikan oleh-oleh.

Oleh-oleh dan souvenir arak Bali ini hanya diberikan untuk jajaran menteri yang hadir di G20. Arak Bali Souvenir G20 ini dihadirkan dalam lima rasa yaitu manggis, kopi, beri, original, dan ameritha (murni).

Mengutip Antara, arak Bali yang disajikan di konferensi ini diproduksi langsung dari petani lokal dari beberapa kecamatan di Kabupaten Karangasem.

Arah in dibuat dari bahan lontar, jaka, dan kelapa dan kemusian dicampur dengan rempah, madu, dan buah-buahan untuk menghasilkan varian rasa.

Salah satu perajin arak bali yang terpilih untuk jadi souvenir KTT G20 adalah milik Ida Ayu Puspa Eny. Usahanya ini dimulai sejak 2008 lalu.