Bahaya Makanan Olahan Susu Bisa Timbulkan Peradangan

RIAU24.COM - Ada banyak cara mengatasi peradangan berkat semua informasi di internet, yang terkadang membingungkan. Kebanyakan orang setuju memasukkan minyak zaitun, salmon, dan kenari dalam makanan dapat membantu mengurangi peradangan.

Namun, ada makanan yang disebut memperparah peradangan kronis. Padahal tidak ada bukti kuat untuk mendukung klaim itu dalam literatur medis. Makanan olahan susu masuk dalam daftar tersebut.

Apakah makanan olahan susu benar-benar menyebabkan peradangan, atau apakah kaitan ini hanyalah salah satu mitos? Dilansir dari EatThis, Kamis (22/12/2022), peradangan adalah respons alami tubuh melindungi diri dari bahaya. Ada dua jenis peradangan, yaitu kronis dan akut.

Peradangan akut terjadi saat seseorang terluka, misalnya pergelangan kaki meradang saat terluka. Jenis peradangan ini biasanya terlokalisasi dan hilang setelah cedera atau infeksi hilang.

Peradangan kronis dapat bertahan lama lama di dalam tubuh. Jenis peradangan ini bisa disebabkan banyak faktor, termasuk merokok, mengalami obesitas, dan pilihan pola makan tertentu. Bisa juga disebabkan adanya penyakit autoimun atau infeksi yang tidak kunjung sembuh.

Mengalami peradangan kronis dikaitkan dengan hasil yang mencakup peningkatan risiko kanker dan diabetes tertentu. Prevalensi penyakit yang terkait dengan peradangan kronis diantisipasi meningkat seiring berjalannya waktu.